Los probióticos son “microorganismos vivos que tienen un efecto beneficioso sobre la salud del huésped cuando se toman en las cantidades adecuadas” (3,4).
Microorganismos vivos, resistentes a la digestión, que alcanzan el colon en forma viable y ejercen efectos benéficos para la salud. Pueden mejorar la función de barrera intestinal, disminuir la adhesión de patógenos , acelerar la recuperación del epitelio intestinal y mejorar la respuesta del sistema inmune (4,7,8)
Bibliografía de Soporte:
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